Sans gluten et sans lactose, made in Switzerland
22 Octobre 2014
ous avons célébré notre souper de mariage au Lion d'Or à Farvagny qui a une magnifique salle de réception à l'arrière et une équipe compétente.
Le restaurateur a été capable de nous préparer un repas entièrement sans gluten et sans lactose (le menu a été servi "normalement" aux convives" et adapté aux intolérants/allergiques présents).
Le dessert - sous-traité - a également fait la part belle à la mariée (moi ;) avec un vacherin glacé sans gluten et sans lactose, des salades de fruits et des petites gourmandises chocolatées (chocolat noir) aux fruits.
Je vous livre ici un petit aperçu de l'entrée - un risotto au safran et aux asperges - qui en plus d'être délicieux (nos invités nous en parlent encore!) - est magnifique !
