Sans gluten et sans lactose, made in Switzerland
25 Juillet 2015
Nous avons testé ce restaurant le soir de nouvel-an.
Il est très connu pour servir une grande quantité de plats mexicains sans gluten ! Le sans lactose n'est pas indiqué clairement mais demandez vos plats sans crème aigre et sans fromage, pas de souci.
Ce soir-là, nous avons commencé par des margharitas puis nous avons enchainé avec chips 100% maïs et guacamole. C’est un vrai spectacle car ils viennent préparer le guacamole à table, devant vous ! Il est délicieux… on le mangerait à la cuillère !
Nous avons continué avec des tortillas sans gluten : vous avez sur la table du riz brun, des haricots, du guamacole et de la viande (mélange bœuf et poulet) qui grille sur une ardoise. Vous pouvez ainsi garnir vos tortillas chaudes comme vous le souhaitez.
Une vraie bonne adresse à Londres ! Pensez à réserver…
http://www.cantinalaredo.co.uk/
